上水時間也會使氣泡壁產生溫差，上水的速度越快，產生的溫度就越大。因此，要適當的控制上水的時間。

　　一般上水時間：夏季為2~3個小時，冬季為4~5小時，但上水的時間又與水溫有關，若上水溫度與氣泡壁溫差很小，上水速度可適當加快。

　　反之，則應延長上水時間。如果室溫低于5℃以下時，上水時間也應適當延長。